> Перейти на ГЛАВНУЮ

Рулет из лаваша пошаговый рецепт

Опубликовано: 1.3.2017

Острый нож, аккуратность и горка зеленого лука для присыпки вот и все, что нам нужно за минут до трапезы. Любопытное решение добавить в рецепт зелень, как на фото справа.

Листья салата огородный или айсберг укладываем на лаваш, и только потом распределяем начинку. Весьма интересный вариант пикантный и взрослый.

Он на ура украшает закусочный стол к крепким спиртным напиткам.

На большой лист лаваша нам нужны. Филе соленой красной рыбы семга, горбуша г. Лимон штсреднего размера. Крабовые палочки г.

Майонез стложек. Болгарский перец шт. Салатные листья листа. Приготовить рецепт легко. Как и все в этой подборке. Красную рыбу режем мелким кубиком. Также поступаем с болгарским перцем. Крабовые палочки, как во всех рецептах вдоль пополам и поперек на кусочки в полсантиметра. Соус готовим на основе майонеза. Выдавливаем к нему сок половинки лимона и добавляем кашицу из чеснока пропускаем дольки через пресс. Нарезанные компоненты объединяем и добавляем половину соуса. Вторую половину распределяем по листу. Выкладываем на лист салатные листья, затем рыбноовощную массу и закручиваем рулет. Этот вариант, обернутый в пленку, отправляем в холодильник минимум на часа , Нам нужны. Крабовые палочки г. Яйцо куриное сваренное вкрутую шт. Майонез стложки с горкой. Кетчуп стложки с горкой. Любая свежая зелень петрушкаукропзеленыйлук.

Все уже знакомые ингредиенты измельчаем, как описано выше. Яйца мелко режем или просто разминаем вилочкой.

Смешиваем ятчную массу с мелко рубленной зеленью и майонезом.

Собираем рулет. Сначала промажем лист кетчупом, затем распределяем яичную массу. Сверху равномерно посыпаем кусочками крабовых палочек. Последний слой плавленый сыр натираем прямо над листом на среднюю терку. Заворачиваем, в пленку, в холод. Через часа можно нарезать и подавать, , Для большого лаваша нам нужны. Крабовые палочки г.

Твердый сыр голландский, российский г. Ориентировочно см длиной из зимних гладкокожих сортов. Сметана майонез тоже вкусно стложки с горкой.

Соль, черный перец, зелень по вкусу.

Как мы готовим. Режем мелким кубиком все компоненты сыр, палочки, огурец. Мелко рубим чеснок и зелень и соединяем со сметаной. Перемешиваем нарезки трех компонентов с соусом, присаливаем и перчим по вкусу. Получившуюся массу распределяем по лавашу, сворачиваем, в пленку и в холод. Через часа еще один вкусный и недорогой вариант рулета из лаваша с крабовыми палочками готов к нарезке роллами. Присмотритесь к нескольким идеям для этой рыбносырной начинки с овощным акцентом.

Потесните огурец помидором. Обязательно очистить и класть в начинку только твердую часть, слив сок для других блюд. Замените свежий огурец маринованными овощами огурчиком, грибочками или кабачком. Не забудьте отжать нарезку прежде, чем отправлять ее в начинку. Используйте вместо огурца красный болгарский перец. Главное, порежьте его максимально мелким кубиком. Крабовые палочки или жирная дорогая семга неважно, какую начинку вы сделаете героем блюда. Правила для скручивания лавашовых рулетов одинаковы. Разрезаем полотно ножницами так удобнее.

Не открываем упаковку заранее, иначе лаваш подсохнет. Если случайно подсох, сбрызгиваем водой или промазываем небольшим количеством водысоуса поможет силиконовая кисточка. Для сцепки рулет стоит начинять однородной начинкой с мелкими элементами, где хватает соуса. Или исходно промазывать лист влажным тягучим составом майонез, кетчуп, сметанный соус, взбитое яйцо, творожный сыр и т. Что делать, чтобы рулет пропитался и легко и красиво резался на порции. После того, как мы свернули рулет, выкладываем его швом вниз на пищевую пленку и тщательно заворачиваем в нее. В таком виде выдерживаем закуску в холодильнике не менее часов. Для нарезки выбираем самый острый нож и не делаем роллы слишком тонкими толщина рулетного кусочка от см. Отдавайте предпочтение охлажденным, а не замороженным. По результатам независимой экспертизы от телепрограммы. Контрольная закупка хорошее качество у продуктов от.

Если покупаем замороженный продукт, смотрим, чтобы внутри упаковки не было льда и снега. Это признак опасной многоразовой заморозки. Внимательно читаем состав. Мясо рыбы сурими должно идти первым ингредиентом, а крахмал безопаснее картофельный, а не соевый. Окраска палочек тоже отчасти помогает сделать правильный выбор.

Палочки, красные только с одной стороны, не очень яркого оттенка лучший из вариантов.

Для того чтобы оставлять комментарии, необходимо Зарегистрироваться