> Перейти на ГЛАВНУЮ Пригорает сковородаОпубликовано: 15.10.2015
Спасти утварь можно только использованием чистящих средств и смазыванием её поверхности кусочком сала или жира.
Читайте также. Эффективные способы очистки сковородок от нагара. Это наиболее безвредный вариант для организма человека, но, несмотря на данный плюс, служит она недолго. При идеальных условиях служит от х до х лет. Если она пригорает, следует тщательно отмыть, не используя металлические губки и де формирующие чистящие веществапри стойких загрязнениях залить мыльной водой либо посыпать пятна увлажненной пищевой содой и дать постоять так около минут. По истечении времени очистить меламиновой губкой. В профилактических целях каждый месяц раза протирайте с помощью салфетки утварь маслом и давайте ей постоять в таком виде сутки. Материал отличается своей надежностью и долго вечностью, поэтому любые возникающие проблемы связаны с нарушением правил использования. Посуда из нержавеющей стали служит не один десяток лет с учетом того, что в стали соотношение хрома к никелю равно к. Помощь очистите и промойте допустимы любые предметы и виды чистящих средств до блеска запомните правила дальнейшей эксплуатации нагревать должен быть сильным до пляски капель воды и масло, наливаемое перед жаркой, должно успеть раскалиться. Данные рекомендации помогут предотвратить дальнейших эпизодов пригорания. Имеет рифленое дно. Изготавливается из тех же материалов, что и обычные, поэтому, чтобы выбрать наиболее подходящий вариант борьбы с пригоранием, описанных выше, необходимо выяснить из какого металла она состоит. Явление, при котором пригар образуется только в середине, связан с нагревательными приспособлениями. Наиболее часто данная проблема возникает у тех, кто пользуется газовыми конфорками. Тепло по дну распределяется неравномерно, и наибольшее нагревание приходится в центр сковороды. Жар от пламени не рассеивается и направлен прямо. При больших размерах посуды в процессе готовке еда в середине готовится значительно быстрее, что способствует образованию нагара. Решить проблему можно покупкой сковороды меньшего диаметра. Также эффективно использование специального приспособления, рассекающего огонь и распределяющее тепло по всей площади дна.
Перед применением подготовьте сковородку тщательно помойте её и протрите маслом или жиром. Той утвари, что изготовлена из чугуна, требуется прокаливание см насыпанной соли в течение часа. Смазывание перед каждым использованием большим количеством масла, сала или жира. После, равномерно распределив, насыпьте на дно немного соли и подогрейте сковородку. Те, что изготовлены из пористых металлов чугун, алюминий залить яблочным уксусом и дождаться пока он испарится на медленном огне. После описанных процедур приступайте к готовке пищи. Перемешивание еды не следует производить ложками, железными лопатками, ножами и всем, что имеет жесткую поверхность. Это может оставить царапины, нарушающие защитный слой и портящие сковороду. Наиболее оптимальными являются предметы, изготовленные из дерева или пластика. При мытье исключить жесткие губки, щётки. Чистящие вещества использовать не рекомендуется. Оптимальным вариантом является старая добрая пищевая сода, разбавленная водой. Вытирать посуду следует насухо. Это предотвратит появление плесени и ржавчины, способных снизить антиприга рные свойства. Хранить сковородки следует отдельно друг от друга, не составляя их в стопку. Это обеспечивает сохранность их поверхности.
Читайте также. Как устранить неприятный запах в термосе. Советы по уходу за сковородкой в зависимости от материала, из которого она изготовлена. Не требует особого ухода. Благодаря тефлону самостоятельно предотвращает образование нагара как внутри, так и снаружи.
Если же он всётаки появился, то нужно на полчаса залить сковородку горячей водой. Для большего эффекта можно капнуть моющего средства либо засыпать стложки пищевой соды. Нагар растворится и без применения запрещенных абразивных средств. Протрите его нежесткой губкой. Важно помнить, что тефлоновое покрытие легко повредить. Сталь это самый привередливый металл, из которого изготавливается посуда.
Незначительный дефект видно сразу, а пища легко пригорает к поверхности. Очистить нержавеющую сталь от нагара можно с помощью поваренной соли, соды либо уксуса с лимонной кислотой. Они практически вечны, неприхотливы и безвредны. Чугунные сковородки можно вполне назвать вечными.
|