> Перейти на ГЛАВНУЮ Диета при желчнокаменной болезниОпубликовано: 3.5.2015
Вовсем мире сразвитием пищевой промышленности идоступности ееготовых продуктов, атакже полуфабрикатов для приобретения каждым человеком, растет иколичество заболеваний желчного пузыря иего протоков.
Статистика поданной ситуации складывается следующая вхорошо развитых странах недугом страдает от населения, австранах менее развитых до. Взависимости отстадии заболевания лечение может носить терапевтический или хирургический характер. Однако влюбом случае требуется исоблюдение диеты при желчнокаменной болезни. Втечении желчнокаменной болезни выделяют три стадии. Вэто время происходит нарушение продукции нормальной желчи желчным пузырем. Врезультате веесоставе появляется большое количество холестерина ималое фосфолипидов ижелчных кислот.
Если заболевание невыявлено наданной стадии инеприняты соответствующие методы лечение, втом числе идиета, тоиз патогенной желчи формируются твердые хлопья икристаллы.
Данные процессы могут длиться много лет, начинают формироваться камни инаступает вторая стадия. Камненосительство бессимп томная или латентная. Этот период характеризуется застоем желчи иактивным камне образованием, чаще всего протекающего нафоне воспаления слизистой желчного пузыря ивоспаления его стенок. При исследованиях диагностируются немые камни. По длительности данная стадия может составлять лет, когда человек нечувствует явных беспокойств. Калькулезная клиническая или период, когда образовавшиеся камни проявляют себя ввиде болевых симптомов боли вправом подреберье, печеночная колика иощущений недомогания горечь ворту, отрыжка, метеоризм, вздутие живота ит. Течение заболевания наэтой стадии может быть различным острым, длительным с периодическими обострениями, вялотекущим. Все зависит отразмеров камней иих местоположения. Новлюбом случае оставлять без внимания его нельзя. Наряду с медицинскими методами медикаментозная терапия, хирургическое вмешательство для облегчения состояния и предупреждения осложнений идля общего лечения желчнокаменной болезни рекомендуется диета. Вофициальной медицинской практике разработана специальная диета которая рекомендует следующие подходы при организации системы питания для лиц страдающих желчнокаменной болезнью снижение врационе питания количества пищи сбольшим содержанием холестерина сцелью предотвращения процесса камне образования большая часть желчных камней состоит изхолестеринадробное питание маленькими порциями раз всутки употребление впищу теплых блюд, способствующих разжижению желчи нежелательно есть холодную игорячую пищусуточная норма выпиваемой воды должна равняться м литрам еженедельные разгрузочные дни наогурцах, кефире, яблоках, твороге. |